Является ли кофе наркотиком?

[Lara Croft]

Особенно дешёвый кофе за 60 рублей из Бургер Кинга или за 35 рублей из кофейного автомата? Там же присутствует кофеин?
Является ли он своеобразным наркотиком?
Я люблю пить кофе. Незаметно как подсел на него. Раньше даже представить себе не мог. Но попробовав однажды..

 

[Исполнитель]

Нет. В Бургер Кинге отстойный пережжёный кофе. А в Макдаке норм, там Паулиг.

 

[Lara Croft]

Нет. В Бургер Кинге отстойный пережжёный кофе. А в Макдаке норм, там Паулиг.

Макдака больше нет. Есть Вкус Очка

 

[Исполнитель]

Качество просело. Котлеты сухие, булки подгоревшие. Даже картохи уже нет

 

[mik]

Все, что вызывает выброс гормонов удовольствия или имеет седативный или стимулирующий эффект, является по сути теми же наркотиками в большей или меньшей степени, говорят даже в бананах есть какое-то такое вещество

 

[mik]

Натуральный кофе - этот тот, который варится из измельченных зерен. А вот растворимый продукт, несмотря на свое название, заслуживает только наименования "кофейный напиток". Так что не расстрайвайтесь. Пейте на здоровье. Нет в нём никакого кофеина. А на натуральный кофе у вас уже денег не останется, учитывая сегодняшную стоимость пачки сигарет.

Ну хз, тут может быть та же история как с дошираком, говорят еда бомжей, но цена в пересчёте на килограмм как у хорошего мяса, килограмм зёрен можно ещё купить за 1000+-р., а сколько это будет стоить в банках растворимого?

 

[Lara Croft]

Качество просело. Котлеты сухие, булки подгоревшие. Даже картохи уже нет

это в бывшем Макдаке нет картошки??? бляяя. КФС тоже уходит и продаёт имущество. Бургер Кинг остался пока.. я боюся .. И Теремок. Давайте обсудим Теремок? я люблю блинчики

 

[Lara Croft]

Натуральный кофе - этот тот, который варится из измельченных зерен. А вот растворимый продукт, несмотря на свое название, заслуживает только наименования "кофейный напиток". Так что не расстрайвайтесь. Пейте на здоровье. Нет в нём никакого кофеина. А на натуральный кофе у вас уже денег не останется, учитывая сегодняшную стоимость пачки сигарет.

Натуральный кофе я пить боюсь. Сердце слабое. Я однажды хлебнул чашечку. Так тахикардия сразу же . Мотор бьётся в истерике. Я в панике, с жизнью прощаюсь.. Так что натуральный кофе для меня это смерть

 

[Исполнитель]

Ну вот и зря. Зная как всякие концентраты делают, кофеина там может быть и побольше. Возможно, стоит пить менее крепкий кофе.
Да и в кафе этих - вообще то если вы не заметили, стоят кофемашины. Там молотый подают, то есть натуральный.

 

[COPOKA]

Натуральный кофе я пить боюсь. Сердце слабое. Я однажды хлебнул чашечку. Так тахикардия сразу же . Мотор бьётся в истерике. Я в панике, с жизнью прощаюсь.. Так что натуральный кофе для меня это смерть

натуральный кофе тоже есть разный: равнинный робуста, как раз таки с высоким содержанием кофеина (это вот он в районе 1000 за кг) и горный Арабика (при нынешних ценах от 2000 за кг), в арабике кофеина намного меньше. Я заядлый кофеман, за утро могу 5-6 чашек выпить легко, в течение дня ещё 3-4. Думаю, тоже можно отнести к наркотикам.

 

[Patriot]

Натуральный кофе я пить боюсь. Сердце слабое. Я однажды хлебнул чашечку. Так тахикардия сразу же . Мотор бьётся в истерике. Я в панике, с жизнью прощаюсь.. Так что натуральный кофе для меня это смерть

Я в такой же ситуации вообще почти отказался от подобных напитков. Натуральный кофе люблю, но пью редко, т. к. "мотор" может подвести на медкомиссии. А растворимые - это чистый химикат. Кстати, для сердца он, возможно, не вредный, но для печени... Да и на вкус фигня.

 

[fantasiaxxxxx]

кофе как табак... зависимость вызывает жесткую.... растворимый- вообще не кофе...

 

[Afank]

Помимо физической есть зависимость психологическая. Что временами даже хуже.

 

[mik]

Помимо физической есть зависимость психологическая. Что временами даже хуже.

Ну физическая и психологическая зависимости - очень условные понятия, от "ломки" ещё никто не умирал, вот еда, вода - вот от чего мы физически зависим

 

[Patriot]

Это скорее физиологическая зависимось. Типа если не пустить никотин в лёгкие, то чего то не хватает в крови у курильщика.

Никотин по воздействию похож на наркотик. Он способствует выработке дофамина в мозге, который, в свою очередь, формирует "положительный ответ" на то действие, которое к этой выработке привело. В данном случае это курение.

 

[BaSur]

Я в такой же ситуации вообще почти отказался от подобных напитков. Натуральный кофе люблю, но пью редко, т. к. "мотор" может подвести на медкомиссии. А растворимые - это чистый химикат. Кстати, для сердца он, возможно, не вредный, но для печени... Да и на вкус фигня.

Не существует никакого "натурального" и "растворимого" кофе как чего-то целого. Сублимированный растворимый кофе - это, собственно, кофе, из которого убрана вся нерастворимая составляющая. Несколько обеднен в процессе наиболее летучими фракциями, естественно, но в целом никакой "химии" там по умолчанию не предусмотрено (сахар, скажем, это "химия" или нет?). Остальное - вопрос используемого в изготовлении сырья (и некоторых возникающих естественных ограничений).

"Натуральный" кофе может содержать кофеина от максимума до практически нуля. Вопрос не только используемых сортов, но и методик варки.

 

[Исполнитель]

Но вкус то совсем разный

 

[BaSur]

Но вкус то совсем разный

Зависит, как ни странно, от кофе. Полностью идентичен он не будет по озвученным причинам.

 

[fantasiaxxxxx]

Вопрос не только используемых сортов, но и методик варки.

обжарки....

 

[BaSur]

обжарки....

И обжарки в том числе (хотя она в большей мере влияет на вкусовые качества), но в первую очередь - времени заваривания.
До 15 секунд кофеин практически не переходит в раствор, что позволяет активно маневрировать содержанием кофеина. Эспрессо может быть потенциально крайне некрепким (независимо от принятого соотношения порошка и воды). С другой стороны, можно быть уверенным, что длительная варка кофе в турке выведет в раствор практически весь кофеин, который вообще изначально был в кофе.